domenica, 19 Gennaio, 2020

La lotta al cambiamento climatico passa dal cambiamento delle nostre abitudini alimentari

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DI Silvia Granziero    14 Maggio 2019 Al termine del suo lungo viaggio dal campo alla tavola, dopo tanti processi di...

Mio padre giocava alle bocce e a tressette

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di Giovanna Ponti - 6 maggio 2019 Mio padre giocava alle bocce e a tressette. La domenica spesso dovevo andare a "prenderlo", nei vari bar di...

Lo zucchero non fa solo ingrassare

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DI Alessia Poldi 16 Ottobre 2018 Dovresti smettere con lo zucchero. E non c’entra il tuo peso. Tutti amiamo i cibi dolci, e anche...

Medicina da Mangiare

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Leggi in anteprima un estratto dal libro di Franco Berrino e scopri come utilizzare una corretta alimentazione come un vero e proprio farmaco per...

Anima e corpo

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di Fausto Anderlini - 10 luglio 2018 Sono anni, forse decenni che non faccio un check-up. Fumo come turco, mangio schifezze, igiene approssimativa, dormo male,...

21 giorni per rinascere

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  21 GIORNI PER RINASCERE - di Franco Berrino, Daniel Lumera, David Mariani - ed. Mondadori Tre settimane, 21 giorni: questo è il tempo necessario a...

Nutrizione, salute e longevità: le basi scientifiche

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Nutrizione, salute e longevità: le basi scientifiche Luigi Fontana Specialista in biologia dell’invecchiamento e nutrizione 21 dicembre 2015 ore 17.00 Sala Azzurra Palazzo della Carovana Piazza dei Cavalieri - Pisa

Il cibo dell’uomo

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IL CIBO DELL'UOMO - di FRANCO BERRINO - ed. FRANCO ANGELI un brano del I capitolo de "Il cibo dell'Uomo" di Franco Berrino Lo diceva anche...

Grassi, dolci, salati

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GRASSI, DOLCI, SALATI. Come l’industria alimentare ci ha ingannato e continua a farlo - di Michael Moss – ed. Mondadori  recensione di Roberto La Pira “Grassi,...

Il cibo dell’uomo [video]

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Conferenza del Prof. Franco Berrino "Il cibo dell'uomo" , 22 aprile 2016, Aosta Franco Berrino è medico, patologo ed epidemiologo, già direttore del Dipartimento di...

La prevenzione è davvero importante

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Conferenza del Dott. Franco Berrino tenuta a Treviso il 7/11/2016,  organizzata dall'associazione Spiga d'Oro, davvero illuminante sull'importanza del cibo e dello stile di vita...

La sindrome metabolica e i suoi rimedi

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progetto Me Me Me Sindrome MEtabolica - Dieta MEditerranea - MEtformina Inauguriamo questa nuova rubrica con una lezione magistrale tenuta dal dott. Franco Berrino a...